烤granola燕麦片(无糖无油但很脆的小秘诀)

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这个配方大概烤过几十次了吧,也是最经典最喜欢的一个,低脂低卡无糖无油,吃起来毫无压力,但是,又很脆!做起来也是很快手简单~

用料

烤granola燕麦片(无糖无油但很脆的小秘诀)的做法步骤

步骤 1

第一步,混合。我做的可可味,所以加了可可粉。想做抹茶味的可以换成抹茶粉,实在没有不加也行,就是原味。鸡蛋清就是让燕麦片变脆的秘诀!燕麦片我用的世壮,便宜大碗又纯粹~

步骤 2

枫糖酱我用的这个,热量减了50%,在iherb买的

步骤 3

第一步混合的同时预热烤箱130度。混合好后入烤箱上下130度烤15分钟

步骤 4

称量种子类,共30克

步骤 5

第一个15分钟烤完后稍微翻一下燕麦片,加入种子类继续烤15分钟

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步骤 6
步骤 6

准备坚果类,共60克

步骤 7

第二个15分钟烤完后放入坚果类继续烤15分钟

步骤 8

坚果烤完后加入椰子片继续烤最后15分钟

步骤 9

烤完

步骤 10

烤完后加葡萄干,因为葡萄干烤久了容易变苦,所以烤完后再加就行。有蔓越莓干或其他果干的也可以加

步骤 11

收工!一共是低温130度烤15*4次=60分钟(基底+种子类+坚果类+椰子片)

步骤 12

最常配的就是自制酸奶啦~!作为加餐或早晚餐都很不错!

烤granola燕麦片(无糖无油但很脆的小秘诀)的小贴士

这个方子不甜,如果想更甜一点的可以把枫糖酱加到30克。

菜谱创建时间:2020-04-25 22:03:49
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