第一步,混合。我做的可可味,所以加了可可粉。想做抹茶味的可以换成抹茶粉,实在没有不加也行,就是原味。鸡蛋清就是让燕麦片变脆的秘诀!燕麦片我用的世壮,便宜大碗又纯粹~
枫糖酱我用的这个,热量减了50%,在iherb买的
第一步混合的同时预热烤箱130度。混合好后入烤箱上下130度烤15分钟
称量种子类,共30克
第一个15分钟烤完后稍微翻一下燕麦片,加入种子类继续烤15分钟
准备坚果类,共60克
第二个15分钟烤完后放入坚果类继续烤15分钟
坚果烤完后加入椰子片继续烤最后15分钟
烤完
烤完后加葡萄干,因为葡萄干烤久了容易变苦,所以烤完后再加就行。有蔓越莓干或其他果干的也可以加
收工!一共是低温130度烤15*4次=60分钟(基底+种子类+坚果类+椰子片)
最常配的就是自制酸奶啦~!作为加餐或早晚餐都很不错!
这个方子不甜,如果想更甜一点的可以把枫糖酱加到30克。