玉米面槐花麦饭

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作者：籽酱妈

春天正是槐花飘香的季节，之前用白面做过槐花麦饭，这次用玉米面做，感觉比白面的更好吃，一粒粒的槐花，带着金黄色的香味，更加诱人～～

用料

玉米面槐花麦饭的做法步骤

步骤 1

槐花先清洗几遍，然后用盐水浸泡3分钟，再用清水冲洗干净，沥干水分

步骤 2

等槐花的水已经沥干，里面呈半干状态的时候，将玉米粉拌入，薄薄的拌一层，不要粘太多的面粉，会影响口感

步骤 3

蒸锅加水，水开后将拌好玉米粉的槐花放入，蒸8分钟即可

步骤 4

将蒜切末，辣椒和小葱切小块

步骤 5

槐花蒸好后，放入碗中搅散

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步骤 6

将油烧热，浇在料头上，加入盐拌匀，简单好吃的槐花麦饭就可以吃了～

菜谱创建时间：2020-04-25 22:58:11

好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡，给肉都不换

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