蒸饭,趁热倒入寿司醋、少许盐。 搅拌均匀。
我用的john west的罐头,个人喜欢橄榄油浸,chilli,还有柠檬胡椒的。
米饭,玉米粒,金枪鱼,海苔撕碎(强烈建议买香松,我买的没到货,所以用包饭团的海苔代替也没问题)。 比例按自己喜好,我这里一个罐头做两颗饭团,金枪鱼比例非常高。
搅拌均匀。
放进模具,压实。或者手捏成圆形的,握紧。
包上海苔,可爱!
还可以在中间加入大根条(切碎),图里面有点儿块儿大,需要再切小哦
带便当的话可能容易散,还可以再包一层海苔,海苔可香了…
一共做了四个,午饭的量,讲真,看起来可爱的不行…enjoy!
1. 罐头里面一般有油…酱汁什么的。如果想要清淡干爽的,用泉水浸的比较好,一定要用滤网或者纱布挤干水分,不然饭团容易散 2. 香松,强烈建议使用香松,可以选择自己喜欢的口味,鲣鱼什么的…最少是炒海苔,味道上升一个level