热锅，100克油下锅加热，倒入240克猪肉丁炒至发白，加入350克洋葱炒出香味，加入少许料酒和胡椒粉去腥，然后依次加200克胡萝卜👉200克香菇👉650克春笋翻炒，最后加入40克生抽+30克老抽+50克蚝油+20克鱼露+20克糖翻炒均匀出锅晾凉。
面团加了紫甘蓝水，包子皮有点淡紫色，一出锅自己就一只下肚(唉呀！离减肥目标又远了一步😅) 👦儿子试吃员表示100%OK😋家里最难搞得就是此🐯神兽。
包子个头
个头小小的吃起来不累😅