韭菜炒虾仁
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作者:
曼曼攸攸
真是一道下饭的好菜啊!
用料
韭菜
虾仁
韭菜炒虾仁的做法步骤
步骤 1
韭菜择洗干净,沥干切成长段;虾去头去壳去虾线,洗干净。
步骤 2
虾仁加少许盐、料酒,裹鸡蛋糊。
步骤 3
大火烧热油至六成热,放入虾仁快速滑炒,然后放韭菜一同翻炒。
步骤 4
加入盐和少许生抽调味,翻炒均匀即可。
菜谱创建时间:2012-06-13 09:48:27
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