大火加2姜片料酒烧开，猪蹄过凉水洗净
加几块冰糖，小火炒出糖色
加入猪蹄翻炒，放入姜葱蒜 八角 香叶 辣椒 花椒
加老抽生抽料酒，具体见视频
猪蹄烧好后 把辣椒粉 孜然粉 五香粉拌匀，裹入猪蹄，根据个人口味放辣椒。
烤箱350度左右，20分钟，根据自家烤箱脾气调整
烤好，超好吃😋
吃不完放冰箱冷藏，冷着吃的味道也超好！
其实就是红烧猪蹄再加辣椒粉放入烤箱烤