将金针菇去根洗净，干豆腐切成五厘米宽卷起来用牙签固定
将锅中加入少量油，将金针菇煎至两面金黄
调一碗料汁：生抽，盐，糖，蚝油，水，倒入锅中，盖上锅盖闷三分钟
美味的干豆腐金针菇卷就做好啦
配上香喷喷的海苔米饭简直不要太美味呀！