干红豆，浸泡4小时以上，能浸泡一晚上更好。
泡好的红豆，放入网锅中，放入主锅，加水没过红豆，水高出红豆2cm，45分钟V速度1，打开尝尝，熟了就好，适当再加时间5-15分钟，自行掌握。不要把豆子煮开花了。成功的蜜红豆应当是颗粒分明，没有破的。
倒入容器，加蜂蜜或白砂糖，轻轻拌匀，晾凉，密封保存。