芝麻糖心南瓜饼

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作者: 梁小洁mama
营养简单的早餐小饼……家人小孩都爱吃.

用料

芝麻糖心南瓜饼的做法步骤

步骤 1

切成薄片,装盘上锅蒸熟

步骤 2

将煮熟的南瓜拿出趁热打成泥,分次倒入面粉(南瓜蒸熟含水量不同,放入面粉根据实际情况放面粉270g_300g之间)

步骤 3

搅拌成面絮状后,揉成光滑微软的面团状态,密封好,松弛10分钟

步骤 4

白糖、芝麻和面粉混合均匀

步骤 5

倒入晾凉的熟植物油,再搅拌均匀(根据自己的喜欢)

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步骤 6
步骤 6

取出面团搓成长条,切好均匀剂子可分成8个

步骤 7

把每个小剂子揉成小面团

步骤 8

取出小面团按扁擀成小饼坯,放上一小勺糖馅,像包包子一样包好,捏好不能漏馅团圆按扁擀成小饼

步骤 9

电饼铛预热刷油,放入小饼坯,盖上盖子(也可以用不粘锅操作)

步骤 10

烙至一面金黄后翻面,烙另一面金黄

步骤 11

再次翻面,循环往复

步骤 12

烙到小饼面微微鼓起小包就可出锅了……

步骤 13

好吃溜浆的南瓜芝麻饼😋……

芝麻糖心南瓜饼的小贴士

注意🔥勤快翻面

菜谱创建时间:2020-04-26 16:36:05
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