老北京奶酪

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作者: 萌呐

用料

老北京奶酪的做法步骤

步骤 1

原材料集合啦

步骤 2

牛奶煮沸后加入少许白糖,过滤奶沫后倒入碗中等待放凉(有奶皮的话要把奶皮去掉哦)

步骤 3

牛奶凉透后倒入米酒汁,混合均匀后分装进小碗中

步骤 4

烤制法:小碗盖上锡纸,放烤箱130度水浴法烤制25分钟

步骤 5

蒸制法:小碗盖保鲜膜蒸制20分钟

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步骤 6
步骤 6

做好的奶酪放冰箱冷藏后食用 :)

菜谱创建时间:2020-04-26 20:22:26
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