南瓜/胡萝卜/香蕉蛋糕Pumpkin /Carrot Cake /Banana Bread
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疫情在家搓小汤圆摊南瓜饼还剩很多南瓜，想用来练练手，但是没有粉筛没有刮刀没有打蛋器，打发翻拌靠筷子勺子，蛋糕只能做简易款。
懒人没谱，自由发挥，材料有什么放什么，多少全凭手感，事后记录毛估估。
南瓜/胡萝卜/香蕉蛋糕Pumpkin /Carrot Cake /Banana Bread的做法步骤
步骤 1
胡萝卜擦丝/熟香蕉捣烂混入油糖蛋mix，再加入剩余材料拌至无干粉，倒入底盘表面铺平。
步骤 2
南瓜切小块微波炉彻底叮熟，用勺子压成泥，椰枣切小丁，加入剩余材料拌至无干粉，倒入模具平铺在蛋糕胚mix上方。
步骤 3
烤箱预热180？烤个40分钟？自己用刀戳当中看看熟了没熟，不然加时间。我延长了好几次，不记得总共多久
步骤 4
脱模之后要是嫌弃拍照不好看可以trim一下或者敷个奶油面膜，水果花瓣点缀。反正我只嫌麻烦不嫌弃
菜谱创建时间：2020-04-26 21:01:43