我做东西真的就是毫无难度的那种,喜欢简单的,看看配方表就知道了……培根冲洗一下,青瓜也洗洗,这种青瓜不用去皮,一片培根可以分成2块,但不要先切开,先卷起一块,用牙签穿稳,再卷一块,青瓜可以切得大小不一,长度就比比培根的宽,看一根青瓜去头去尾可以切几块,我一般青瓜对切,再切2~3块,全部穿好就可以拿去煎了……
连油、盐都不需要,就直接卷起,插上牙签,放入不粘锅煎,就OK了……是中小火哈,火太大容易糊~
一面煎好了翻个面,继续煎,千万不要盖盖子,青瓜会不脆,变软……
疫情期间做了一次,才有机会拍张照,之前我煎好拿出来,基本秒光,超级受欢迎……