芋头切片冲水洗两次，这是为了洗走多余的淀粉让芋头更加脆～切片的厚度看个人：喜欢脆的切薄一点，我切的适中因为我喜欢外脆里酥 这样更能吃到芋头的本身香味～
适量水泡着，加入适量糖
再加入适量盐，搅匀泡个十分钟
从水中捞起放入空气炸锅，不用担心重叠会影响口感，炸锅一炸芋头片就会缩小，随意叠放妥妥的～
适量的刷少量的油翻滚一下 尽量让每一面都有一点油
空气炸锅325华氏度单面10分钟，再翻面5-10分钟就好～不确定自己空气炸锅温度的朋友可以五分钟五分钟的来 这样比较保险！！直到看到单面脆干脆干的就可以翻面！喜欢脆的可以加时～我不喜欢再另外加调料，因为这样出来的芋头已经很香很香 原汁原味最健康～
🌟温度：我用的飞利浦的空气炸锅 因为是国外买的所以应该是华氏度 我转的是325， 如果不确定温度 可以五分钟五分钟的来 慢慢调节一下 到单面看起来脆干脆干的就可以翻面啦 🌟厚度：喜欢脆脆的切薄一点，喜欢外脆里酥的切适量薄度就好～ 真香警告⚠️这零嘴会让人不知不觉吃上瘾～有上火的风险