凉拌猪耳朵(酒友的好朋友)
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作者：
从不修图
和凉拌猪头肉一个道理，家里没香菜了，大家可以自己加一点，会更好。
用料
猪耳朵
半个
旱黄瓜
2根
生抽
1勺
糖
1勺
醋
2勺
花椒油/辣椒油
3-5滴
香油
1-2滴
盐
少量
鸡精
少量
蒜末
2勺(4瓣左右)
香菜
3根
凉拌猪耳朵(酒友的好朋友)的做法步骤
步骤 1
直接凉拌，带上手套抓匀，放冰箱最好冷藏半小时，非常好吃了，猪头肉也是这个凉拌方法，这个凉拌适合绝大多数的凉拌菜。(也可少放点蚝油，拌肉菜尽量少放蚝油)
步骤 2
下酒小灵魂
菜谱创建时间：2020-04-27 12:25:12
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