1000克中筋面粉
酵母粉，白糖加入牛奶中
和均匀
和成面絮用手揉成光滑面团
盖上保鲜膜醒2小时
醒发两倍大，有蜂窝状就是好了
取出小许面粉，揉出气泡，成光滑面团
醒面期间做的馅，这样闻着也挺香的
上手包，一看就知道我是新手，因为从来不会这些小活
我做的第一个包子
冷却以后的包子，你看这柔软程度
第一锅，出锅（锅比较小，所以都挤难看了，可是不影响味道）
哈哈哈，忒成功
我用的牛奶没有35°可是还是成功了，奶香味很浓郁