小蛋糕

341人浏览 10人收藏 0人做过
作者: 懒妈加菲
刚好做一盘的量 给大家分享个省钱方法,小蛋糕不需要买大几十的模具,还不好刷,可以直接买几块钱的纸杯,再买点薄的纸杯蛋糕纸,这样硬纸杯就可以重复使用,还很便宜

用料

小蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油用微波炉加热1分钟

步骤 2

面粉加入玉米油,加牛奶,加蛋黄,加可可粉,搅拌均匀

步骤 3

3个蛋白打发,加入蛋黄液中翻匀,不是搅拌,是翻!!! 这一步就可以开始预热烤箱了,预热150°

步骤 4

烤箱内放入凉水,一共定时55分钟,120°烤10分钟,然后调到160°,应为烤箱脾气不同,烤的时候注意观察!

菜谱创建时间:2020-04-28 17:31:04
打开App收藏