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腊肉炒香干
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作者：
霞霞小吃货
用料
腊肉炒香干的做法步骤
步骤 1
准备好食材，腊肉、香干、韭菜、豆芽、青红椒、大蒜
步骤 2
将腊肉煸炒出油，然后放入大蒜炒出香味
步骤 3
再放入豆干，炒至3至4分钟左右，中途可以适当加入少量水，以便去掉腊肉咸味，炒的时候放适量生抽。
步骤 4
再加入青红椒炒片刻，断生，然后再放入豆芽炒2分钟左右，最后放入韭菜炒1分钟左右，加入适当盐和鸡精，翻炒片刻，盛出。
步骤 5
最后成品
腊肉炒香干的小贴士
腊肉偏咸，盐量要控制好。
菜谱创建时间：2020-04-28 21:52:04
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