首先带皮五花肉冷水入锅，放入生姜 料酒煮熟，捞出后放凉，同时准备好蒜泥
放凉后的五花肉切片
调制灵魂酱汁，放入蒜泥 生抽 辣椒油 老干妈 香醋（解腻用，一点点即可），按自己口味加减
白煮娃娃菜放在下面，上方铺好白肉，浇上灵魂酱汁
出炉啦✌️