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新疆家常版本羊排抓饭
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作者：
颖妈浩妈咪
用料
新疆家常版本羊排抓饭的做法步骤
步骤 1
准备好食材，胡萝卜切条，羊排切块，我一般是买多一些放冰箱里冷冻上，吃的时候提前拿出解冻就可以。洋葱（新疆叫皮芽子）切块，孜然粉
步骤 2
起锅烧油，油6成热放入稍肥的羊油炸出油，放入羊排炒制变色
步骤 3
加入胡萝卜继续翻炒
步骤 4
胡萝卜炒软放入洋葱继续翻炒
步骤 5
洋葱炒出味，加盐，加水没过羊排，炖至10-15分钟
步骤 6
炖好倒入电饭煲，羊排胡萝卜放下面，上面倒入大米
步骤 7
盖盖开始蒸饭模式就可以
步骤 8
第一遍好了，可以翻动一下上面的米，以防有夹生的米粒，翻动好之后继续开启煮饭键
步骤 9
第二次跳键的时候就可以出锅了，抓饭就熟了
菜谱创建时间：2020-04-29 01:34:30
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