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苦笋烧排骨
2464人浏览 81人收藏 0人做过
作者：
小羽L
用料
苦笋烧排骨的做法步骤
步骤 1
苦笋焯水 排骨凉水下锅煮开去浮沫捞出备用
步骤 2
油下锅烧热加入排骨炒至变色
步骤 3
加入豆瓣翻炒出红油
步骤 4
放葱、姜、蒜、八角、月桂叶、干辣椒因为是四川人喜欢吃辣所以放的是小米辣干辣椒。翻炒出味加入苦笋
步骤 5
翻炒一分钟加水末过材料大火烧五分钟转中小火烧至水剩下一半时
步骤 6
加入一勺生抽
步骤 7
盐和鸡精个半勺煮一两分钟入味
步骤 8
出锅放点小葱不放也可以随性做饭
菜谱创建时间：2020-04-29 02:35:53
