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清炒鲜笋
9422人浏览 223人收藏 0人做过
作者：
梅哲味道
用料
清炒鲜笋的做法步骤
步骤 1
鲜笋去皮
步骤 2
从中间切开后切片备用
步骤 3
烧一锅清水放一小勺盐后将笋放入
步骤 4
煮过的笋捞出备用，这样做可以把笋的涩味去掉
步骤 5
热锅热油放入葱姜蒜爆香
步骤 6
放入笋片翻炒，加一勺黄酒
步骤 7
笋是煮过的所以炒制的时间要短，出锅前放盐、鸡精和小葱末就可以啦！
步骤 8
清新可口的炒笋片
菜谱创建时间：2021-08-29 13:47:30
