芋头,紫薯,红薯去皮的切块,放锅里蒸熟
蒸熟后用擀面杖压成泥后分别加入糖粉,木薯淀粉揉成团
搓成长条
切成一小块一小块
最后撒上一些木薯淀粉(这里的木薯淀粉是配方外的)放冰箱冷冻,想吃多少就煮多少,煮芋圆也很方便,只要锅里加水煮开后放入芋圆煮至浮起就可以了,然后过下冷水就Q弹了
烧仙草必备的芋圆
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