把15克蛋液和实用水搅拌后放入冰箱进行冷藏。
现将蛋打散
将粉质的材料混合包括糖、盐、奶粉，搅拌一下，最后放酵母，酵母不要直接碰到盐和糖。
取出冰箱中的蛋水混合物，倒入厨师机中。
先开2-3挡搅拌2-3分钟，再用6挡搅拌8分钟。
检查出膜的情况。
取出面团切成小块。
放入软化好的黄油加入切块的面团搅拌，先2-3挡2-3分钟，再用6挡3分钟，达到光滑，并检查出膜情况。
刚上保鲜膜醒15-20分钟。
分成45克左右的10个面团，盖上保鲜膜醒15-20分钟。
取出后没有会缩就行。
将面团搓成水滴状
两边用擀面杖擀成如图形状。
尖尖头拎起来赶。
中上部分涂上馅料。不要过多。
只上到下卷起来，两边手指受力。
可以用烤箱30度进行发酵50-1小时，也可以在温暖的室温发酵一小时，经过实践发觉室温更好。
表面涂上蛋液，一定要轻轻地涂，装饰片状海盐。烤箱中上层，170-180度10分钟-13分钟，颜色变了盖上锡纸避免上色效果太深。
撕开来组织很不错的
用包装袋装好，高大上了吧！