洋槐花洗净沥干水分备用
沥干水的槐花放入盆中，放一小碗面粉，一小勺花椒粉，一小勺盐，半小勺食用碱搅拌均匀（⚠️可以不放食用碱，食用碱可以让蒸出来的麦饭翠绿劲道）
使槐花粒粒均匀裹上面粉，如图
起锅烧水，水开上槐花蒸15分钟左右即可
蒸好的槐花麦饭翠绿飘香
取一些蒜末
放两勺辣椒面，半勺花椒粉
热油（⚠️油里面可以放一些白芝麻，炸出的辣椒油会更香，注意芝麻别胡了）
热油浇在辣椒面上面，搅拌均匀，最后再加一勺盐搅拌均匀，上图是做好的蒜末辣椒油（⚠️也可再加几勺酱油，醋做成汁）
热腾腾香喷喷的槐花麦饭加一勺蒜辣椒，那叫一个香😋