先放15g玉米淀粉,再倒牛奶,溶解到没有结块
打一个鸡蛋,用生食鸡蛋最好,没有腥味,打均匀
小火,加热的时候一直搅,练臂力真快乐
一直搅,不要糊锅,加入赤藓糖醇和盐
大概这个状态就可以离火了
真的好好吃好简单,冷藏一晚上之后就是吉士布丁!很解馋!
一个全蛋可以换成两个蛋黄,味道更好! 脱脂奶可以换成全脂奶