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虾皮炒丝瓜
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作者：
三月苏安
用料
虾皮炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮切成细条备用 蒜切碎备用
步骤 2
锅中坐少许油，三分热的时候下蒜碎、虾皮和青花椒微微煸炒至出香味
步骤 3
倒入切好的丝瓜，翻炒均匀，调入适量的盐
步骤 4
待丝瓜熟透之后就可以起锅了
虾皮炒丝瓜的小贴士
丝瓜会出水，所以最开始的时候不要担心丝瓜会贴锅。小火慢慢翻炒就行。盛盘的时候不要像我那么傻逼的把汤汤水水全都盛上了，结果四处都开闸
菜谱创建时间：2012-06-14 08:53:05
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