馋嘴零食【糖霜花生】三步搞定

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作者: 男de下厨
假期看剧和什么最配,沙发、WiFi和糖霜花生~夜宵和什么最配,啤酒、烤串和糖霜花生~这道万能的百搭零食,儿时回忆杀,三步就能搞定,跟着我做吧~

用料

馋嘴零食【糖霜花生】三步搞定的做法步骤

步骤 1

把生的花生米放入西门子iQ700系列烤箱,4D热风150℃烤20分钟左右,取出晾凉备用。

步骤 2

炒锅内倒入白糖和水,使用西门子“九段大师”系列燃气灶5段中火,将糖煮化熬成糖浆。

步骤 3

糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转4段脆火,倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火。趁热将花生倒出,摊平晾凉即可。

菜谱创建时间:2020-04-30 17:02:01
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