用APP打开 
爆好吃的腐竹卤肉饭
764人浏览 63人收藏 1人做过
作者：
文美厨房
用料
爆好吃的腐竹卤肉饭的做法步骤
步骤 1
准备好材料。提前1小时泡香菇和腐竹。
步骤 2
肉放入锅中、点火。
步骤 3
煸炒油。
步骤 4
加入葱姜、香叶、大料、煸炒。
步骤 5
加入冰糖。
步骤 6
加入香菇。
步骤 7
炒制冰糖变色。
步骤 8
加入酱油、老抽、酒。
步骤 9
煸炒一下。
步骤 10
加入泡香菇的水和炸洋葱碎。切掉浮沫。
步骤 11
盖上锅盖。小火炖15分钟。
步骤 12
加入腐竹、去了皮的煮鸡蛋和盐。再小火炖15分钟。
步骤 13
一共炖了30分钟。超好吃的腐竹卤肉就好了！
步骤 14
配上米饭和青菜、香爆了！
爆好吃的腐竹卤肉饭的小贴士
根据自己喜好的口味、调节调料的用量。 因为买不到纯台湾制调料。用的所以调料都是日本的。 炸洋葱没有的话、请自己炸哦！
菜谱创建时间：2020-04-30 18:20:23
评分 8.9 7 人做过
5 人做过
评分 8.7 77 人做过
评分 9.0 49 人做过
评分 7.7 55 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 436 人做过
评分 7.8 792 人做过
评分 7.6 955 人做过
3 人做过
2 人做过
评分 7.7 123 人做过
2 人做过
评分 7.6 1772 人做过