汤种豆沙芝麻卷

334人浏览 32人收藏 0人做过
作者: 眯眯妈呀
女儿点的豆沙卷,带着芝麻香,松软可口!

用料

汤种豆沙芝麻卷的做法步骤

步骤 1

平底锅牛奶加热加高筋面粉拌匀,差不多凝固了关火,放晾

步骤 2

除黄油外,面包材料用厨师机揉面,面团光滑出粗膜加黄油,出膜一发

步骤 3

面团发至二倍大,分割排气,松弛20分钟

步骤 4

包馅,擀开,划刀,翻面卷起

步骤 5

卷成圆圈,收口,粘上白芝麻,放入纸模

展开全部
步骤 6
步骤 6

进烤箱二发,约40分钟,至二倍大。上下火180度,15分钟!

汤种豆沙芝麻卷的小贴士

1.豆沙很甜,面包体减了糖,一样好吃! 2.还是用多余的蛋液刷了表面,更好看!

菜谱创建时间:2020-04-30 19:04:09
打开App收藏