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家庭版烤肉腌制攻略的做法

家庭版烤肉腌制攻略

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作者: 刘刘不做饭
刘刘不做饭
~孜然爱好者福利~ 不需要啥韩式、德式、美式、日式高级烤肉锅,用我们中式小火锅轻松搞定烤肉!

用料

家庭版烤肉腌制攻略的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的五花肉洗净、切薄片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉、姜片、大蒜、辣椒粉腌制2小时以上(辣椒粉不要太细的那种辣椒面哦,盖上保鲜膜放冰箱冷藏入味更快)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制完成后,直接开火放入五花肉煎制两面金黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记得烤到肉变白的时候撒孜然粒,不是孜然粉一定要孜然粒,真的真的很好吃,喜欢吃葱的朋友可以撒点葱花。(有条件的可以买吸油纸垫着,有黑黑的渣渣可以换纸比较方便健康哦)

家庭版烤肉腌制攻略的小贴士

烤肉用生菜包着吃不腻好吃。喜欢吃韭菜的朋友一定要烤着吃一次(细根的韭菜比较好吃),孜然配韭菜真的很好吃!

菜谱创建时间:2020-04-30 21:01:16
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