把鸡脯肉切成条，用刀背拍一拍，加料酒生抽各半勺，加一丢丢盐，加黑胡椒，挤点儿姜汁，腌一会
煮荞麦面，煮三煎，捞出沥水【我今天想吃冰一点的，就放冷藏冰了一会儿】
切黄瓜丝，胡萝卜。【我把胡萝卜煮熟了】 然后休息一会儿，再腌一会儿鸡肉【一共淹了20分钟】 煮鸡肉，煮了三煎，捞出撕成鸡丝
调汁：一勺生抽，一勺醋，一点盐，油泼辣子半勺，一点糖，半勺耗油，葱花，蒜末，加点黑胡椒~
把鸡肉，黄瓜丝，胡萝卜，番茄放入荞麦面中，倒上调好的汁，拌拌拌~ ( ⸍ꔷ͈ᗄꔷ͈⸌)o彡 完美！！！！