准备材料全图
牛腩加姜片飞水
飞水后吸干水分
切姜片
准备点点点配料 大块陈皮
白萝卜冰箱取出来 买回来已经去皮保存
姜片加油爆香
只加入牛腩炒 ，撒上料酒
炒到一点金黄，配料加入，适量酱油，蚝油，糖，盐，加水。
切好萝卜准备
爆香牛腩翻炒
加调味状态
猛火煮滚，转小火焖1小时。注意看火.会干水。
成功😋😋😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰
下午茶开吃...白萝卜也超级甜多汁🥳🥳🥳🥳🥳
好吃 😋
白萝卜切好另外滚水煮熟，最后泡入牛腩汁。 口感更好。 牛腩煮1小时注意看火，因为水会干了，可以加水再焖。 不够咸可以加酱油，盐。 八角 香叶 桂皮不要放多。 小小就够出味了。 牛腩买的是【冰鲜牛叻条】 和我平时西餐厅吃那个西餐的一样😎😎😎 大胆炒 ， 加调料， 煮一锅。 成功真的不难👍😁😁😁😁