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萝卜糕的做法

萝卜糕

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作者: 梨花大厨
梨花大厨
萝卜是一种一年四季都可以吃到的蔬菜。萝卜糕是广东地区的一种美食,能当菜又可以做主食,经济方便又容易做,加入蕃薯粉的萝卜糕比较柔韧Q弹,个人觉得比加粘米粉的更有嚼劲好吃,也可以再加一点广式腊肠,味道也很好

用料

萝卜糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选两又鲜又嫩的萝卜,一斤蕃薯粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜洗净切丝撒上一把盐腌一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁空把先泡发好的香菇和虾仁切丁,元贝捏碎入锅煸炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜丝出水了,把萝卜丝多余的水分捏干倒掉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入所有材料撒上点胡椒粉和鸡精拌匀,再加一点水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加上一点xo酱味道更好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把盘子先抹上一点油,装盘

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压实上锅蒸半小时

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后入冰箱冷藏一下拿出切块

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入腊肠的颜色更好看

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要吃多少煎多少,煎至两面金黄就可以了吃了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上咸茶也不错哦

菜谱创建时间:2020-05-02 14:08:43
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