芝士香蔬土豆饼
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作者：
乌鸡鲅鱼嘞
用料
芝士香蔬土豆饼的做法步骤
步骤 1
生菜洗净沥水，切细条 土豆洗净削皮，切片上锅蒸熟 红萝卜削皮，切小块放入绞肉机搅碎 葱花、芝士碎 （其他材料是做番茄酱的）
步骤 2
土豆蒸熟后用铲子压成泥，越细腻越好，加入半碗生粉继续搅拌
步骤 3
搅碎的胡萝卜和葱花加入土豆泥里，加一勺盐，搅拌均匀
步骤 4
锅烧热，放少许油
步骤 5
将拌好的土豆泥整成饼状，盖盖子小火慢煎5分钟，然后翻面，继续小火煎五分钟
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步骤 6
步骤 6
用切好的生菜打底，呈出摆盘，两勺番茄酱
芝士香蔬土豆饼的小贴士
弄饼时可以在手上抹层油，防止土豆泥粘手 芝士可放可不放
菜谱创建时间：2020-05-02 14:15:56
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