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雀巢淡奶油自制冰激凌
2.1万人浏览 1246人收藏 4人做过
作者：
_Freda_
用料
雀巢淡奶油自制冰激凌的做法步骤
步骤 1
比较好买到的材料，附近超市就有卖，250g一盒。
步骤 2
生蛋黄加17g糖绞打到略膨大，牛奶加热到起小泡，停火加蛋黄加盐。
步骤 3
小火加热，不停绞打，至粘稠关火，放凉。
步骤 4
淡奶油加18g糖和两滴白醋，用电动打蛋器打至有纹路并流动性差的状态，加入凉的蛋黄糊。
步骤 5
翻拌，拌好后和戚风蛋糕糊差不多，放入容器，容器没特殊要求，保鲜盒、碗、冰棍模子都可以。
步骤 6
放冰箱中冷冻，齐活~~~
步骤 7
放冰棍模里也是可以哒~最近天儿热~孩子们可喜欢啦~~
菜谱创建时间：2020-05-02 14:54:39
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