芒果丁蛋挞

准备好需要的食材。

把芒果切小丁备用。

将鸡蛋、白糖、牛奶、淡奶油依次倒入，搅拌均匀，至白糖全部溶化，然后过筛成蛋挞液（也可不过筛，过筛是为了口感更细腻更滑顺）

蛋挞皮加入适量的芒果丁。

倒入蛋液，8～9成满即可。