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香口软糯的蜜汁叉烧
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作者：
皮皮与乖弟
用料
香口软糯的蜜汁叉烧的做法步骤
步骤 1
梅头肉，用梅头肉做的叉烧，口感好，不柴软糯
步骤 2
除了蜂蜜外，其他所有配料和肉一起腌制，用手抓均
步骤 3
包上保鲜膜放冰箱冷藏，隔夜最好，来不及腌两三个小时也可以，不然不入味，也可以拿牙签扎一扎
步骤 4
烤之前烤箱先预热，用厨房用纸把肉吸干，这步不能少。然后两面都抹上蜂蜜，烤盘铺上油纸或锡纸，放中间，上下火，180度烤30分钟，各家箱子不一样，要稍为把握下。
步骤 5
搞掂，上桌，美味，小孩也爱吃！
香口软糯的蜜汁叉烧的小贴士
用梅头肉 烤前一定要吸干汁水，再抹蜂蜜入箱
菜谱创建时间：2020-05-02 17:57:32
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