波兰种软吐司
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作者：
士多J啤梨
用料
波兰种
高筋面粉
65克
水
65克
酵母
1克
主面团
高筋面粉
205克
鸡蛋
25克
表面刷蛋液
适量
牛奶
32克
淡奶油
70克
细砂糖
30克
盐
3克
酵母
2克
黄油
15克
波兰种软吐司的做法步骤
步骤 1
提前一晚做好波兰种 把波兰种的材料混合放冰箱一晚
步骤 2
把除了黄油以外的所有材料和波兰种一起混合揉面 加黄油揉至完全阶段一发
步骤 3
排气整形 二发
步骤 4
表面刷蛋液 烤箱180度40分钟完成
步骤 5
成品软绵绵
菜谱创建时间：2020-05-02 20:41:23
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