第一步：全麦面粉 玉米粒 玉米粉倒入小的容器中，用一个小杯子接一点热水，大概在33度左右。放入3克酵母，搅拌融化。依次加入全麦面粉内，顺时针搅拌均匀再加两个鸡蛋继续！最后揉好盖上醒发
砧板上撒上干的全麦粉，腾出来发好的面团，由于我这款欧包是真的没有加面粉的，真正的全麦低卡，也不会有特别多气泡，简单揉均匀不沾手就可以，分成6个剂子（我的量），包入提前准备的红薯泥，我加了一点点红糖，可以不加。有夹心的欧包吃起来不会很难吃，主要是真的低卡，没有加面粉或者其他的什么油
包好以后，刷一点水把麦片碎放在欧包上，粘住！烤箱预热5分钟，我的是早餐机烤箱度数是固定的，我不知道度数，你们可以按照平时烤面包的温度来15分钟开烤。完事！吃！