在锅里加两片姜，把水煮沸…➕入清洗好的花哈，倒入适量料酒去腥…
等花哈都开口了，捞出备用……
炒锅加油，加入葱姜蒜小米辣末，炒香。倒入刚刚捞出的花哈，再加入蚝油、生抽调味，翻炒个2-3分钟…最后加入葱花香菜即可开吃…
就是那么简单……