极简版麻薯包(恐龙蛋)

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作者: 眯眯妈呀
心血来潮被“恐龙蛋”吸引,一边做饭一边做,心里没底,没想到成品那么好,小确幸!

用料

极简版麻薯包(恐龙蛋)的做法步骤

步骤 1

除了面粉、淀粉、芝麻,所有食材拌匀

步骤 2

水浴加热至70度左右,加入高筋粉搅拌至面糊状,关火,加入淀粉,拌匀

步骤 3

加入芝麻,面糊呈现状态

步骤 4

装入裱花袋,我鬼使神差的上了一个裱花嘴,裱成曲奇了,沾水抹抹圆😓

步骤 5

烤箱上下火180度,25分钟!奇迹发生了,一个个变成了小球球

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步骤 6
步骤 6

非常Q弹

步骤 7

外脆里软糯,定趁热吃,冷了就硬了

菜谱创建时间:2020-05-03 13:20:46
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