把香菇，胡萝卜切丁，放入锅里焯水。
把菠菜梗切成小丁备用。
把焯好水的香菇，胡萝卜，放入菠菜丁的碗里，牛肉放入料理机打成泥，拿出放入碗里，鸡蛋，盐放入碗里。
搅拌均匀。
饺子皮改刀，如图所示。
小抄手的包法：拿出一块饺子皮，皮中间放上少许肉馅。
如图所示。
如图所示。
如图所示，可爱的小抄手就完成了。
小金鱼的包法：拿出一张三角形的饺子皮，如图所示。懒得打字，请看照片😄
如图所示。
如图所示。
如图所示。
可爱的金鱼完成了。
牛肉蔬菜小金鱼，宝宝非常喜欢吃。
包好的抄手和小金鱼可以放入冰箱冷冻保存。