泡好粉煮好粉。炸好花生米。烫好菠菜。
准备辣椒油：➕辣椒粉、白芝麻、十三香、食用油搅拌，淋热油
碗中➕葱花、香菜、蒜泥、小米辣、辣椒油，生抽、多醋，➕盐、糖 少量
舀一些煮好粉的汤倒入碗中，放入粉、菠菜、花生米、榨菜。开吃