三个西红柿洗干净后用刀划十字。
水开把西红柿放进去，盖上锅盖2-3分钟，表皮有裂开就可以。
把西红柿的皮剥掉，用小刀切成小块。
用料理机把西红柿打成浆（我的没有加水，如果想要稀释一点的也可以加水打）。
把500ml的西红柿浆倒进面包机内桶，再加入100ml淀粉和200毫升白砂糖（也可以用冰糖，甜度按照个人喜好增减用糖份量）。用锡纸把桶口包盖好，预防溅出难以清洗面包机。功能选择“花式果酱”/“果酱”功能，等待80分钟即可。
掀开锡纸放凉，再装进预先准备好的已高温消毒、沥干水的密封容器中，放冰箱储存。