首先把绿豆先洗干净。
洗干净后就是炒炒，炒绿豆（不放油干炒），炒到变色，变色后就会有香味了
炒好绿豆是这样样子的哦⊙∀⊙！ 把豆绿倒入高压锅，豆和水的比例大约1:6
大火煮开，高压锅叫上5分钟，转小火15分钟。
等待可以开锅，加冰糖(看自己口味加甜度)，我加了一勺半，盖上盖子（盖子不要盖紧）等待冰糖都化开。就可以啦！
哈哈，煮好了，豆和壳没有分离太棒了！
我先尝尝，哇塞！好好吃！ 1:很浓稠 2:豆香味很足 3:豆和壳没有分家，吃不出有壳。 4:总之一句话，挺好吃的。 把吃不完的放冰箱冷藏，冰镇绿豆汤更加冰爽，好吃。好期待哦 喜欢吃的朋友可以试试啦。
炒绿豆是为了煮的时候绿豆的壳和肉不分家