清理墨鱼，料酒腌一会
锅中热油，放入葱段、姜片、蒜头， 炒出香味后，倒入墨鱼， 爆炒10秒，出锅备用
锅中放油， 先放葱叶，再放豆芽 不需要加水 豆芽炒软后 加入刚才爆炒的墨鱼
加入调料，蚝油，盐 出锅，装盘