前面都没拍照，先文字描述，后面制作再补图吧：1.奶油奶酪250g室温软化，用刮刀可以轻松按下去就可以，加上赤藓糖醇50g，先搅拌均匀，再用电动打蛋器打顺滑。2.然后加入一个全蛋用电动打蛋器打顺滑。3.再加入另一个全蛋用电动打蛋器打顺滑。4.加入80g淡奶油用电动打蛋器搅拌均匀
预热烤箱230度。上面步骤操作完毕后的蛋糕糊如图，黑色的是香草精华，白色的是盐。放入1g盐和1g香草精华或者柠檬汁或者白醋，目的是为了遮盖鸡蛋的腥味，如果没有可以不加，但风味就欠缺很多了。对比来说柠檬汁白醋更健康，味道最佳还得香草精华，烤完真是感觉超级香！按自己的喜好选择吧
搅拌均匀后倒入模具，准备放入预热充分的烤箱，上下均230度烤20分钟。烤这个蛋糕最开心的莫过于不用盯着看烤的状态，定好时间就可以了！
烤完给两位拍张合照~想要流心状态就烤完直接切开看内心，所有的芝士蛋糕都推荐冷藏后再食用，风味最佳❗
吃掉它！吃掉它！好好吃！