红烧排骨（简单版）

把排骨加料酒、蒜瓣、姜块、蚝油、酱油一起搅拌腌制半小时左右。

开火下油热锅，然后加冰糖一起翻炒。

冰糖融化后倒入腌制好的排骨继续翻炒。

哈哈哈😄加了冰糖会很容易上色。继续炒至焦黄焦黄的。

炒至焦黄加水盖锅煮7、8分钟。