椰香柠檬涂抹式干酪

准备材料，这个牌子的奶油奶酪很好吃，不比被炒上天的kiri差。

奶油奶酪切小块和牛奶一起用微波炉小火叮个十几秒变软，没有微波炉也可以隔热水软化，室温软化。 图中就是我觉得很好味的奶酪，叫扁桃仁杏干奶酪。这个奶酪里其实果干很少，没什么味道没什么存在感，我觉得加柠檬皮带来的一丝清新的果香比大块的果干要和谐一点不是吗～

椰蓉和扁桃仁粉小火焙香，微微发黄就差不多了，火大会焦。

柠檬挤汁，刨半个柠檬皮，所有原料加入奶油奶酪，拌匀，密封保存在冰箱里，一周之内吃完。

用一张保鲜膜贴着奶酪表面这样可以最大程度隔绝空气。每次不要做太多，30克的量大概够我抹面包吃两顿，在克制自己的情况下（笑…）。