凤梨去皮，果芯和果肉分开，果芯用3秒速度6打碎，加入果肉，2秒速度6打碎。
30分钟温度V速度反转3炒制
加入麦芽糖，18分钟温度V反转速度3继续炒制，中途可以暂停用刮刀刮锅壁，把锅壁上的刮下去继续炒，记得要随时看看馅的状态。
炒好出炉，冷却后分成小团备用。